Плодовете са много здравословна храна и може наличието на алергична реакция към тази храна може да бъде неудобство, особено когато започне да се въвежда в диетата на децата. Те не са храните, които причиняват най-много алергии, тъй като има много други, които могат да бъдат свързани. Ние обаче анализираме Кои плодове причиняват най-много алергии и какви симптоми се появяват.
Има различни симптоми, които предсказват дали има възможна алергия към плодове, които ще анализираме в следващите редове. Няма тест като такъв, който да определи предварително дали има конкретна алергия, но може да се анализира. определени тестове за поставяне на диагноза.
Как да разберете дали има алергия към плодове?
Обикновено алергията се проявява локално, веднага щом го приемете, като се появява лек сърбеж в устата и ушите, поради което се нарича локална алергия. В други случаи се появява надуване на езика и устните или стомашна болка, която се появява минути по-късно.
Най-честите симптоми са следните:
- Сърбеж, изтръпване или парене в устата.
- Подуване на лицето, езика, гърлото или друга част на тялото.
- Копривна треска, екзема или подуване на езика, гърлото, лицето или други части на тялото.
- Болка в корема, която може да продължи по-късно с гадене, повръщане или диария.
- Замаяност или общо неразположение.
- Подуване на гърлото, което създава бучка или затруднено дишане.
- Потискане или затваряне на дихателните пътища.
- Рязък спад на кръвното налягане.
- Бърз пулс
- Замаяност или загуба на съзнание.
Важно е Не продължавайте да прилагате плода и оставете симптомите отбелязани за бъдеща консултация с лекаря. В случай, че има случаи на анафилаксия, като възпаление или липса на дишане, трябва спешно да отидете на лекар, тъй като може да се случи нещо сериозно.
Какви плодове причиняват най-много алергии?
Когато дете или човек е алергичен към плодове, почти 70% от плодовете го причиняват. Този тип реакция се нарича орален алергичен синдром (OAS) и неговите симптоми обикновено не са тежки, като сърбеж в устата, гърлото и ушите. Проявява се като сенсибилизация към a паналерген (тип профилин) и обикновено се появява при алергии към цветен прашец от дървета, плевели или зърнени култури. Това вещество може да се унищожи, когато плодът се готви.
Има обаче други плодове, които не се управляват от този параметър, тъй като има хора, които Имат алергия, без да са алергични към полени. Това се дължи на a протеин, съдържащ плодове (обикновено LTP) и че не се разрушава при готвене. Друг вид алергия може да бъде причинена от латекс, подобно на това на протеините. Среща се в тропически плодове като банан, ананас, авокадо или киви.
За да можете да го консумирате без проблем, Има хора, които предпочитат да я ядат обелена, тъй като кожата на някои плодове като ябълки или праскови причинява алергии. Винаги се е смятало, че мъхът на прасковата, открит в кожата, е отговорен за тази алергична реакция, но е доказано, че се дължи на протеините в кожата.
Плодовете, които причиняват най-много алергии са:
- праскова
- Пера
- Manzana
- ягода
- Парагвайски
- череша
- Ciruela
- кайсия
- киви
- банан
- Грозде
- пъпеш
- Пина
- манго
- Sandia
- авокадо
Какъв тип тестове могат да се направят за откриване на алергия към плодове?
Няма специфичен тест, който да определя и потвърждава хранителната алергия. Но проучване може да се направи с някои прости тестове:
- Анализ на симптомите. Лекарят ще проучи симптомите, които се появяват след приема на определени плодове.
- физически преглед да се установи, че тази последица не е причинена от други причини.
- Семеен произход. Направете заключение и анализирайте дали в семейството има някой, който също страда от това.
- Тест за алергия с известни "Кожен тест". Този тип тест се състои от малка пункция на кожата, като областта обикновено е на предмишницата или гърба. При споменатата пункция се добавя малко количество или вещество от споменатата храна, за да се оцени по-късно дали има алергична реакция.
- Кръвен тест. С този вид тест може да се анализира имунният отговор към определена храна.
- Тест за орален прием на храна. Извършва се тест, като се правят малки вдишвания, за да се види дали има реакция.
- Диета за елиминиране на храни. Този тест се състои в елиминиране на определени подозрителни храни в продължение на 15 дни, за да се установят техните симптоми. След това ще бъдат реинкорпорирани малко по малко и един по един, за да се види как се толерират.
Съвети за вземане на някои предпазни мерки
Могат да се следват редица съвети, за да можете да анализирате или приемате храни с по-голямо внимание. Например:
- Трябва да въведем екзотични плодове по-внимателно.
- Ако вече има реакция към киви, авокадо или банан, наблюдавайте някои реакции към латекс.
- Следете реакциите към полени и плодовете, които са свързани. В този случай трябва да имате предписана ваксинация.
- Вземете обелените плодове, тъй като реакцията започва в кожата.
- Анализирайте дали проблемът е в сезонни плодове.
Лечение на алергия към плодове
Най-доброто лечение за алергия към плодове е да не консумирате продукта и да ядете алтернативни храни. Въпреки това има усилия, но Контактът с тези храни може да предизвика реакция.
- При леки реакции, Могат да бъдат предписани антихистамини без рецепта или предписани от общопрактикуващ лекар с намерението да се намалят симптомите. Тези лекарства могат да се приемат след излагане на тази храна, за облекчаване на сърбеж или копривна треска. Но те не са полезни за лечение на тежки реакции.
- За тежки реакции. В този случай трябва да отидете в център за спешна помощ, за да може инжекцията с епинефрин да бъде приложена възможно най-бързо. Има хора, които носят това лекарство в джобовете си, като самоинжектор. Когато може да възникне реакция, тя ще бъде инжектирана като спринцовка срещу бедрото.