Световен ден на сандвича: история, любопитни факти и как се празнува в Испания

  • Световният ден на сандвича се отбелязва на 3 ноември и е свързан с четвъртия граф на Сандвич.
  • Обединеното кралство и град Сандуич (Кент) организират състезания и популярни събития.
  • Енциклопедия Британика документира съвременния му произход; RAE включва „сандвич“ през 1927 г.
  • В Испания и Европа празненствата се разрастват и има прости идеи за приготвянето им у дома.

Световен ден на сандвичите

Празникът на една от най-универсалните закуски Завръща се всеки 3 ноември, за да събере любители на храната и тапас. Световен ден на сандвичите Това не само насърчава импровизирането на бързи рецепти: то също така предлага история, популярна култура и обичаи, които са пътували по цялата планета.

Отвъд тенденциите, хиляди хора споделят любимата ти версия Този сандвич се превърна от практичен ресурс в ежедневна икона. В Европа и Испания барове, кафенета и пекарни се възползват от годишнината, за да я отбележат. закуски и сандвичи със свой собствен уникален стил.

Какво се празнува на 3 ноември и как се празнува в Обединеното кралство и Европа

Честване на Деня на сандвичите

Датата съвпада с раждането на Джон Монтагю, 4-ти граф на Сандуич (1718), на когото се приписва името на този препарат. Обединеното кралство поддържа силна връзка с годишнината: Британската асоциация за сандвичи Той насърчава състезания и дейности, а в град Сандуич (Кент) се организират популярни събития, които отдават почит на стойността на такава проста, но разпознаваема закуска.

В различни европейски страни пекарните и ресторантите предлагат специални менюта и дегустацииДокато някои заведения стартират специални промоции, в Испания празненството обикновено се фокусира върху класически бар и витрини – от шунка и сирене до сандвичи с калмари – демонстрирайки, че сандвичът съществува едновременно с... местни традиции без да губи своята глобална идентичност.

Събитието си е спечелило място в гастрономическия календар заради... универсален и достъпен геройИ тъй като е свързан с реалните навици на потребление: закуска, обяд, лека закуска или вечеря, сандвичът е гъвкаво решение, което позволява всичко - от здравословни комбинации до гурме щрихи.

История и любопитни факти за едно практично изобретение

История на сандвича

Най-разпространените версии разказват, че Монтагю е поискал месо между две филийки хляб, за да не прекъсвайте игрите им с карти нито да си цапа ръцете; други сведения посочват жеста по време на дълги дни в офиса. Във всеки случай, анекдотът кристализира една проста идея, която скоро се превърна в обичай сред съвременниците му.

La Енциклопедия Британика Той улавя прагматичната природа на аристократа и поставя съвременния произход на термина през 18 век. Първото писмено споменаване на зазидания човек датира от 1762 г. социална употреба на израза Разпространява се, когато познати на графа започват да поръчват „същото като сандвич“, популяризирайки концепцията.

Въпреки че подобни приготовления са съществували в много по-ранни култури, името „сандвич“ се е утвърдило с... съвременно значение който се е появил в английското общество по това време. Терминът в крайна сметка става част от речника на Кралската испанска академия през 1927 г, знак за пълната му интеграция в ежедневната испанска реч.

Днес тази идея е адаптирана към всяка територия. В Америка има версии като Мексикански торти, кубински торти или по'бойсДокато в Испания съжителства с класически сандвичи. Най-хубавото е, че форматът му насърчава изследването на комбинации със сезонни продукти и качествен хляб.

За тези, които искат да празнуват у дома с прости опции, тези балансират вкус и практичност. без усложнения:

  1. Пиле на скара с авокадо и домат: постни протеини и здравословни мазнини.
  2. Риба тон със спанак и лека майонеза: засищаща и питателна закуска.
  3. Печени зеленчуци с хумус върху пълнозърнест хлябИдеален за средиземноморски привкус.
  4. Варена шунка с меко сирене и домат: класика, която работи по всяко време.
  5. Пуйка с краставица и зелени кълновесвежест и малко калории.
  6. Прясно сирене с ябълка и орехиИдеално за закуска или лека закуска.
  7. Пушена сьомга с крема сирене и копър: гурме вкус с омега-3 мастни киселини.
  8. Капрезе - Caprese (домати, моцарела и босилек): безпогрешна италианска комбинация.

Тези, които предпочитат по-енергичен вариант, могат да изберат печено говеждо с горчица и микс от листа, докато веганите ще намерят за чудесен вариант печено тофу, хрупкави зеленчуци и сосове с ниско съдържание на натрий. Предпоставката е ясна: започнете с добър хляб и коригирайте пълнежа според индивидуалния вкус.

Интересът към тази годишнина се дължи не само на скоростта на приготвяне на ястието, но и на неговото... способността да се съчетават традиции и да станат част от ежедневието: от кутията за обяд на работа до менюто на ресторант, сандвичът продължава да демонстрира, че простотата може да бъде и кулинарна култура.

С британските си исторически корени, ранното си влизане в речника и... неограничена гъвкавост В Испания и останалата част от Европа, 3 ноември служи като идеалното извинение да преоткриете изобретение, което съчетава практичност, вкус и споделена памет.

Сандвич или сандвич техника
Свързана статия:
От какво се състои техниката сандвич или сандвич?