Салатите са супер храна и придружени с бобови растения са лукс от хранителни вещества за нашето тяло. Всеки от тези два формата може да се превърне в пречка като храна за децата, тъй като те не са склонни да ядат определени храни. Но винаги има алтернативи и композиции, които може да харесате, Затова имаме малък списък от бобови салати за цялото семейство.
Ние сме свикнали вземете бобови растения на котлони, Те са често срещана алтернатива на казването, че са ястия с лъжица и много хора харесват това. Но вариантът да се яде в салата превъзхожда другите начини на ядене и където има способността да бъде еднакво желан за мнозина. Не е необходимо да се приема през лятото, тъй като може да се приема през цялата година, когато пожелаете.
Бобовите растения са здравословна храна
Бобовите растения са една от най-здравословните храни, които съществуват, са семена и винаги са се смятали за много подходящи за балансирана диета. За много диетолози те са непрепоръчителни за диета за отслабване, предвид високата им калоричност.
Но възниква спор, тъй като за др Това е храна, която е подходяща дори за диета. Основното нещо е да внимавате с какво да го смесвате, тъй като ако го правите с меса като чоризо, кървавица или ребра, ще го направите много калоричен и пълен с въглехидрати, които угояват.
За децата е от съществено значение за диетата им, предвид множеството му свойства и защото е храна с много предимства. Много е завършен! Допринася много протеини на растителна основа, Те са с ниско съдържание на мазнини, съдържат Йеро, влакно, сложни въглехидрати, витамин B e безброй минерали.
Салата от бобови растения, друг начин за ядене на бобови растения
Яденето на варива в салата е друг начин за консумация, но не е непознат в нашата кухня. съществуват безброй смеси от цветове и вкусове че много от тях се харесват само като ги видят.
Важно е децата да приематn тази храна от малки, от 12 месеца, сред тях са нахут, леща, боб, грах... и се предлагат предимно на пюрета. Когато пораснат, можете да им предложите изискани салати като тези, които ще разгледаме по-късно.
За да направите салата, не е нужно да следвате няколко прости стъпки. Бобовите растения се сваряват и след това се смесват с различни съставки. Накрая се подправя със зехтин, сол, оцет или лимонов сок.
Салати от бобови растения
Салатите са Бързи рецепти за приготвяне и с безброй смеси и вкусове. Единственото важно нещо при приготвянето им с варива е те да са вече сварени, за да можете да сглобите ястието за няколко минути. Имаме обаче възможност за купете вече сварени варива и в буркани нещо, което много ще улесни работата ни. След това не пропускайте тези четири фантастични рецепти за цялото семейство.
Салата от нахут с домати и корем от риба тон
Ingredientes
- 400 г суров или варен нахут в тенджерата
- Половин червен лук
- Малка кутия варена царевица
- Малка кутия тон в масло
- Два средно мариновани корнишона
- 7 чери домата
- Зехтин
- Винен оцет
- сол
Ние имаме нахут вече сварен в купа за салата. Ние добавяме ситно нарязани съставки. В тази рецепта има риба тон в олио, но идеално може да се замени с корем от риба тон. Накрая остава да овкусим салатата зехтин, оцет и сол.
Топла салата от бял боб с печени зеленчуци
Състав:
- 350 г консервиран или домашен варен боб
- 2 малки патладжана
- 1 pimiento rojo
- 1 apio
- 2 домат
- Карамфил от чесън 2
- 1 нарязани кедрови ядки
- Сушена или прясна мащерка на вкус
- сушен риган на вкус
- Шери оцет на вкус
- Екстра върджин зехтин на вкус
- Млян черен пипер
- сол
Нарязваме зеленчуците на парчета и ги подреждаме в съд или тава, която може да влиза във фурната. Поръсваме ги с билки на вкус и малко зехтин. Поставяме ги в 200 ° фурна, предварително загрята и по време на 30 минути По средата на варенето разбъркваме и добавяме кедровите ядки. След като приключи, то Смесваме с белия боб и подправяме на вкус.
Салата от леща с винегрет от горчица
Състав:
- 200 г варена леща, отцедена
- 1 aguacate
- 1 домат
- 1 zanahoria
- 1/2 лук
- 1/2 тиквички
- Зехтин
- оцет
- дижонска горчица
- лимон
- сол
- захар
Обелете и нарежете домата, лука, авокадото, тиквичките и настържете моркова. Слагаме продуктите за винегрета в купа (олио, оцет, горчица, лимон, сол и захар) и Ние ги бием, докато не се интегрират всички. Смесваме лещата със зеленчуците, добавяме винегрет на вкус и разбъркваме.
Салата от червена леща със сардини
Снимка на Directo al Paladar
За 3 човека
- 180 г червена или коралова леща
- 1 глава бял или пресен лук
- 30 г касис
- 1 прясно червено чили
- 1/2 италиански зелен пипер
- пресен магданоз или кориандър
- Каперси 1 супена лъжица
- 1 консерва сардини или параша в олио
- Оцет за лук
- Захар 1 чаена лъжичка за лука
- Зехтин екстра върджин
- Лимонов сок0.5
- сол
Те стигат до Сварете лещата с малко сол. Има зеленчуци и нарежете на ситно. Лукът може да се остави да престои няколко минути и да се накисне в оцет, за да се намали силата на вкуса му. Отцеждаме лещата, добавяме зеленчуците и нареждаме върху салатата. отворени сардини без централния гръбнак. Обличаме салатата и готово!