El авокадото е един от най-здравословните плодове, които можем да намерим в обсега ни, за да дадем на най-малките в къщата. Този плод е източник на витамини и минерали, освен че съдържа фибри и полезни за тялото мазнини.
В днешната публикация, Ще предложим селекция от различни рецепти с авокадо за деца, така че те да смучат пръстите си. Авокадото е храна, която предлага голямо разнообразие от възможности за използването му в кухнята.
Рецепти с авокадо за най-малките
Всички знаем, че може да се случи така, че децата да отхвърлят храна заради нейния цвят. В този случай може да възникне този проблем, тъй като, както казваме, зеленият цвят в някои случаи предизвиква отхвърляне сред малките. За да не се случи това, Тези видове храни трябва да бъдат представени по начин, който е забавен и привлекателен за децата.
авокадото са източник на витамин Е, освен че съдържа калий, магнезий и натрий. Включването им в диетата на децата ще благоприятства тяхното развитие и ще осигури необходимите хранителни вещества за растежа им.
След това назоваваме различни рецепти с тази храна.
Гуакамоле
Една от най-известните рецепти, която има този плод като основна съставка. За да приготвите класическата рецепта, като съставки ще ви трябват само авокадо, лайм, домат. Добавят се и чили, но ви съветваме да не го въвеждате, тъй като рецептата е за малки деца.
Ще трябва само пасирайте авокадото, нарежете лука и домата на много ситно. Добавете сока на половин лайм, сол и разбъркайте, докато всички съставки се смесят добре.
Салата с пилешко авокадо
Една от най-простите рецепти за децата да се насладят на авокадо. За тази салата са ви необходими зелена салата, пилешки ивици и авокадо. Ако търсите веган версия, можете да добавите тофу, текстурирана соя, леща и т.н. Нарежете тези три съставки на много малки парченца, за да е по-лесен приемът.
Когато тези три съставки са добре нарязани, е време да направите винегрет, който да го придружите, можете да го направите с различни вкусове или само с олио и оцет.
Сладолед от авокадо
Какво малко, не обича да се наслаждава на сладолед за лека закуска. С авокадото можем да приготвим и сладолед бързо и вкусно.
Нарежете авокадото, препоръчваме ви да използвате поне 3, извадете цялото месо отвътре и го сложете в съд с две чаши мляко, чаша течна сметана, подсладител на вкус и лимонов сок. Остава само да го разбиете добре, да го разпределите във формичките и във фризера.
Тост или сандвич с авокадо
Предлагаме ви рецепта, която можете да приготвите за деца, както за закуска, така и за вечеря. Може да бъде обикновен препечен хляб с натрошено авокадо или можете да добавите други съставки като яйце, риба тон, домат, сьомга и т.н.
Много е просто, трябва да вземете едно авокадо, да извадите месото и да го смачкате с помощта на вилица. С хляба, който предпочитат вашите мъничета, намажете с пюре от авокадо и добавете съставката, която им харесва най-много или просто я оставете така.
Десерт от авокадо и шоколад
Комбинацията от тези две храни може да ви се стори малко странна, но истината е, че те се женят много добре един с друг. Ще ви научим как да направите десерт без захар и богат на хранителни вещества за деца.
С авокадо, чисто какао на прах, натурален подсладител и кокосово мляко ще постигнете мус, който да оближете пръстите си. Ще трябва да поставите месото от авокадото в чаша за смесване, да добавите две-три супени лъжици какао, естествен подсладител на вкус и 50мл кокосово мляко. Смесете и се насладете на този неочакван десерт.
Крем от авокадо с моркови
Морковът и авокадото са две храни с чудесен източник на витамини за най-малките.да За да направите тази рецепта, имате нужда само от един голям морков и едно авокадо, и двете натрошени на малки парченца.
Морковът, веднъж нарязан, трябва да се готви за повече или по-малко 20 или 25 минути, докато придобие мека текстура. Когато изстине, го добавете заедно с авокадото в купа за смесване. Един съвет, който ви даваме е да не изхвърляте врящата вода от моркова, добре ви е, ако кремът е гъст, добавете го за постигане на по-течна текстура.
Този вид плод, авокадото, трябва да се въвежда от 12 месеца и винаги с одобрението на педиатъра. Някои от тези рецепти могат да бъдат приготвени заедно с най-малките от къщата, това внушение в тяхното готвене помага да се направи този процес по-забавен и по-късно детето да се храни по-лесно.