La детското затлъстяване това е истински проблем, който може да засегне най-малките. Но големите усилия, положени от родители и възпитатели, може да са недостатъчни, докато рекламата започне да намира пътя към детето. Можете да ограничите детето да го види за известно време - въпреки че не е лесно -; но друго е да можеш да намалиш или отмениш влиянието му. Това вече е по-трудно. Установяването на насоки за здравословно хранене от детството е предизвикателство за цялото семейство, особено за тези, които трябва да се борят ежедневно срещу влиянието на рекламата.
За Световната здравна организация (СЗО) това е важен проблем и затова поиска европейските държави да установят по-строги разпоредби за регулиране на комерсиализацията, маркетинга и рекламата на храни, богати на наситени и транс-мазнини, захари и сол, с цел борба детско затлъстяване. От СЗО Гауден Галеа, директор на отдела за насърчаване на здравето на организацията в Европа, казва това "Предвид настоящата епидемия от детско затлъстяване, няма оправдание да се предлагат продукти, които имат малка хранителна стойност и допринасят за нездравословни диети." И разум не липсва.
По думите на Zsuzsanna Jakab, директор на регионалното бюро на СЗО за Европа, „Милиони деца в целия европейски регион са обект на неприемливи бизнес практики; поради тази причина правителствата трябва да актуализират своите политики, за да се справят с епидемията от детско затлъстяване през XNUMX-ви век, и за това е от съществено значение да се увеличат ограниченията за пускане на пазара на продукти, богати на мазнини, захари и сол ”.
За борба с неблагоприятните ефекти, които реклама има в хранителни навици от детството, Регионалният офис на СЗО за Европа обяви пускането на инструмент, който да помогне на европейските държави да намалят продажбата на храни с високо съдържание на мазнини, захар и сол за деца. СЗО разработи модел, който установява 17 вида храни според техния хранителен състав и също така определя максимални прагове за съдържанието на тези елементи, над които не се препоръчва пускането на пазара на продуктите.
СЗО предупреди в изявление, че въпреки напредъка в някои страни, правителствените действия за намаляване на маркетинга не са оптимални и децата редовно са изложени на реклами за високоенергийни или наситени с мазнини храни и напитки. В този смисъл европейският офис на тази организация, базиран в Копенхаген, признава, че е предизвикателство да се идентифицират храните, чийто маркетинг трябва да бъде ограничен, но припомня необходимостта от предприемане на мерки, тъй като 27% от 13-годишните деца в регион и 33% от единадесетгодишните са със затлъстяване.
Вече в доклада Маркетинг на храни с високо съдържание на мазнини, сол и захари за деца: актуализация за 2012-2013 г. че СЗО представи преди години беше установено, че рекламните кампании на много нездравословни храни са насочени директно към децата. По същия начин докладът също така демонстрира, че комерсиализацията на този вид храна вече е имала вредни последици за децата в целия регион, поради повишения риск от затлъстяване и развитието на незаразни заболявания, свързани с диетата.
Както посочва Zsuzsanna Jakab, „Децата са заобиколени от реклами, които ги приканват да консумират храни, богати на мазнини, захар и сол, дори когато са на места, където трябва да бъдат защитени, като училища и спортни съоръжения; това ги прави особено възприемчиви и уязвими към съобщения, които водят до нездравословни решения ”.
Не напразно, лрекламни и маркетингови кампании карат децата да разпознават търговските марки още на 4-годишна възраст, а децата с наднормено тегло да реагират на присъствието на маркови храни, като увеличават консумацията си.
Докладът също така разкрива как хранителната промишленост използва все по-иновативни маркетингови канали, като например социалните мрежи и на приложения за мобилни телефони, насочени специално към деца. Телевизията обаче остава доминиращото средство за реклама, което отчита повече от два часа на ден от живота на европейските деца и юноши.
Както подчертава СЗО, „Има силна връзка между гледането на телевизия и детското затлъстяване, тъй като най-често рекламираните продукти са тези, богати на мазнини, захари или сол, като най-рекламираните са безалкохолните напитки, сладките зърнени храни, бисквитките, сладкарските изделия, готовите ястия и хранителните вериги бързо“.
Какво могат да направят родителите, за да предотвратят детското затлъстяване?
Срещу рекламата е много трудно да устоим. Ключът е да дадем пример, но не само като се храним добре вкъщи, но и когато излизаме, с децата или без тях. Но дори по-важно от храната, ако е възможно, е установяването на здравословни режими, които включват пълноценно хранене, ежедневни упражнения и насърчаване на развлекателните дейности, основани на личностното развитие и насладата от здравословни дейности. Това не само ще създаде здравословни хранителни навици, но и ще насърчи осъзнаването на личните грижи, което ще благоприятства, че докато пораснат, те са по-подготвени да се изправят срещу други видове рекламни влияния, които са не по-малко опасни, като тези, предлагани от компании за тютюн и напитки алкохолни.