Говорили сме десетки пъти за великите Ползи от кърменето, особено от продължително кърмене и изключително кърмене. Много изследвания са направени по този въпрос и досега всичко, което беше открито, беше предимство. Обаче сега проучване посочва, че кърмата предава токсични вещества на кърмещи деца.
Преди да продължа да обяснявам заключенията от това проучване, искам да го изясня Тази предполагаема токсичност не се дължи на самото мляко, а на химическото натоварване на околната среда. на продуктите и веществата, на които всички сме изложени. От моя гледна точка тази информация не е прекалено тревожна, поне не повече от данните, получени чрез задълбочено проучване на токсичността на продуктите около нас, започвайки с чешмяната вода. Ако наистина ни е грижа за този въпрос, смятам за по-важно да вземем предвид количеството добавки, оцветители и хидрогенирани мазнини които поглъщаме и които са в обсега на деца. Но нека поговорим за проучването. Продължете да четете, защото си заслужава.
Високи концентрации на перфлуорирани вещества, открити в кърмата
Група изследователи от Бостънския университет в САЩ са доказали, че някои химични съединения, наречени перфлуорирани въглероди (PFC) или PFAS, присъстващи в перилни препарати и незалепващи продукти и които обикновено попадат в тялото чрез вода и храна, Те могат да се предават и от майки на деца чрез кърмене..
Тези агенти често се използват в детергенти, разтворители, в тефлоновата индустрия за кухненски прибори, във велкро и дори в някои опаковки или контейнери. Тези агенти, когато влязат в контакт с вода и храна, в крайна сметка проникват в тялото причинявайки промени в имунната, репродуктивната и ендокринната система. Освен това, Те са устойчиви и биоакумулиращи съединения, така че концентрацията му може да се увеличи с придвижването му нагоре по хранителната верига.
Тъй като много мастноразтворими замърсители се измерват лесно в кърмата, това Използва се като биомаркер за замърсяване на околната средаВсъщност това е един от показателите, избрани от Стокхолмската конвенция за устойчивите органични замърсители, за оценка на ефективността на мерките за намаляване в световен мащаб. Въпреки това, Не се препоръчва да се анализират отделни проби мляко. като основа за вземане на решение дали да се продължи кърменето, освен ако няма ясно съмнение за остра експозиция със симптоми.
Резултатите от тази работа обаче, публикувани в списанието Наука и технологии за околната среда, демонстрират, че наличието на перфлуорирани въглеводороди (PFC) се увеличава с 20 до 30 процента всеки месец при кърмени деца.
„Знаехме, че малки количества перфлуоровани флуоровъглеводороди (ПФВ) могат да се появят в кърмата, но серийните кръвни изследвания, които направихме сега, разкриват...“ натрупване при бебета по време на кърмене«, казва Филип Гранжан, изследовател в Харвардското училище „Чан“ и един от авторите на работата, изготвена съвместно с датски университети и Фарьорската болнична система (Фарьорските острови).
За да постигнат тези резултати, изследователите са провели проследяване на 81 деца, родени на Фарьорските острови, анализирайки наличието на пет вида перфлуоровани флуоресцентни съединения (ПФК) в кръвта им при раждането и през различни контролни точки в ранното детство. Те също така провериха нивата на тези съединения в майките на децата по време на бременност.
Натрупването на токсини се увеличава, тъй като кърменето се удължава
Проучването показва, че при деца, които са били кърмени изключително, концентрациите на PFC в кръвта се увеличават между 20 и 30 процента всеки месец. При кърмачетата със смесена лактация тези концентрации не се повишават толкова много.
Учените посочват, че в някои случаи, в края на кърменето, Нивата на PFC в серума на децата са надвишавали тези на майките им.Въпреки това, един вид съединение, по-специално перфлуорохексансулфонова киселина (PFHx), не се увеличава с кърменето. Въпреки че резултатите от проучването показват, че кърмата е важен източник на експозиция по време на детството, След спиране на кърменето, концентрациите на PFC намаляват В децата.
Ключово е тези открития да се включат в контекст на глобалните доказателства:
- Пренаталното излагане обикновено е по-решаващо за здравето на бебето, отколкото това, което се получава чрез кърмата. Плацентата и развитието на плода представляват прозорци с голяма уязвимост.
- Кърмата съдържа Защитни фактори (имунологични и хранителни), които могат противодействане на ефекти от пренатално излагане на замърсители.
- Дори в замърсена среда, кърменето е свързано с по-добри резултати развитие в сравнение с изкуственото хранене, както е показано от различни обсервационни проучвания.
Някои илюстративни примери, описани в научната литература: наблюдавано е по-добро когнитивно развитие при кърмени деца, пренатално изложени на ПХБ и диоксини, в сравнение с тези, хранени с адаптирано мляко; кохорти, силно изложени на органохлорни съединения, показват, че Кърменето има защитен ефект върху умственото и двигателното развитие; и, при сравняване на бебета с подобни пренатални експозиции на ПХБ, тези, които са получили по-дълго кърмене Те не показаха неврологично забавяне, установено при по-кратки лактации или при изкуствено хранене.
От друга страна, трябва да се помни, че Храни за кърмачета също могат да съдържат следи на нежелани вещества и изискват сложен промишлен процес, в който са описани химични и биологични замърсители. Най-добрата стратегия за обществено здраве е намаляване на общата експозиция на майките и бебетата, не обезкуражавайте кърменето.
Освен това, удобството от използването на кърмата като матрица за наблюдение на замърсителите не бива да води до погрешни тълкуванияИма и други полезни проби, като например меконий или коса. И поради липсата на стандартизация, Не е препоръчително да се тества кърмата на конкретна майка. да се реши дали да се продължи кърменето, освен ако няма ясно съмнение за отравяне или значително професионално излагане.
Нетоксично кърмене
Както ви казах в началото, Токсичността при кърмене се дължи на експозиция към определени съединения, които преминават в кърмата. Следователно е разумно да се смята, че хипотетично диета и начин на живот с по-малко токсични вещества не само потенциално би намалило този проблем с кърмата, но и много други здравословни проблеми.
Ако тази новина е тревожна за вас, е подходящ момент да започнете да анализирате всичко, което ядете, и химикалите, на които сте изложени, защото ако те не бяха в тялото ви няма да го предадат на сина тиИ не забравяйте да продължите внимателно да анализирате всички продукти, които давате на детето си, от вода до плодове, месо и риба, включително продукти с рафинирана захар, и да не забравяте бонбоните и преработените храни с хидрогенирани мазнини.
За да се намали общото замърсяване, различни научни дружества и организации за екологично здраве препоръчват:
- на растителна основа от диетата: увеличете плодовете, зеленчуците, бобовите растения и зърнените храни; намалява животинските мазнини и ултрапреработени храни, където често са концентрирани мастноразтворими замърсители.
- Измийте и изплакнете добри плодове и зеленчуци; винаги когато е възможно, давайте приоритет органична храна, които обикновено съдържат по-малко остатъци от пестициди.
- Изберете риба с ниско съдържание на живак (сардина, аншоа, хек, ципура, морски език...) и избягвайте големи морски хищници по време на бременност и кърмене.
- Избягвайте внезапната загуба на тегло в следродилния период, които мобилизират токсините, съхранявани в мастната тъкан, в кърмата; за предпочитане е бавното намаляване.
- Минимизирайте пластмасите с фталати или бисфенол А: Използвайте стъкло, стомана или керамика за съхранение и затопляне; не поставяйте пластмаси в микровълнови фурни или съдомиялни машини и избягвайте консервирани храни, когато е възможно.
- Среда без тютюнев димТютюневият дим е един от основните битови източници на излагане на метали и летливи органични съединения.
- Алкохол, по-добре нула По време на бременност и кърмене, ако от време на време пиете алкохол, изчакайте препоръчителното време преди да кърмите.
- Дом и работаИзбягвайте оловни бои и разтворители и се консултирайте с лекари по трудова медицина относно евентуални професионални експозиции; предпазливостта е правило.
- Съхранение на млякоПредпочитайте стъклени или керамични съдове; при нагряване избягвайте пластмасови, за да намалите отделянето.
- Публична политикаподкрепя разпоредби, които намаляват производството и употребата на опасни химикали, и рамки като REACH, които изискват доказване на безопасността, преди веществата да бъдат пуснати на пазара.
Най-добрият начин да се предпазят майките и бебетата от рисковете от химическо замърсяване е избягване, намаляване или елиминиране производството и употребата на вредни вещества, особено по време на бременност и кърмене. Правителствата и администрациите играят ключова роля в контрол на емисиите, насърчаване на алтернативи по-малко токсични, насърчават органична храна и подобряване на качеството на въздуха и водата.
Накрая, един съществен момент: Кърменето остава най-здравословната и най-малко замърсена храна за кърмачета. По отношение на безопасността на храните. Дори при наличие на замърсители на околната среда, имунологичните, хранителните и ползите за развитието, свързани с човешкото мляко... надвишават възможните рискове свързани със следи от химикали, които отразяват експозицията на околната среда. Фокусът трябва да бъде върху почистете околната среда, да подкрепят семействата в намаляването на предотвратимите експозиции и да поддържат кърменето с точна и непаникьосваща информация.
Изображения - aurimas_m, Бежамин Маганя, хлапещ.
Изследванията на PFAS и други замърсители показват, че живеем с хиляди химикали, но също така, че има практически действия в кухнята, у дома, на работното място и чрез публични политики за намаляване на излагането. С разумни мерки и институционална подкрепа кърменето може да продължи да допринася за уникални предимства като същевременно намалява токсичното натоварване, което достига до нашите деца и планетата.