на крокети Те са типичната вечеря или обяд за най-малките. Ето защо днес ви представяме много богата рецепта за крокети, пълнени с риба и ориз. Така въвеждаме тези две храни в диетата на най-малките.
Както оризът, така и рибата са две храни, които трябва да бъдат в правилна балансирана диета на най-малките. Не забравяйте, че бебетата особено трябва да им дават голямо разнообразие от храни, но понякога това е трудно, така че трябва да се направи рецепти като тези, за да могат да бъдат погълнати лесно.
Ingredientes
- 240 г ориз.
- 1 малка глава лук, смлян.
- 20 г масло.
- 1 супена лъжица масло.
- 300 г мерлуза без кости.
- Сол
- Пипер.
- 2 супени лъжици настърган кашкавал.
- 2 яйца.
- 2 супени лъжици царевично нишесте.
За очукан и пържен.
- 1 или 2 разбити яйца.
- Хляб трохи.
Preparación
Преди всичко, трябва направете ориза. За да направите това, сложете два пъти повече вода от ориза в тенджера, заедно с малко сол, и го оставете да се готви, без да се разбърква, за около 20 минути.
Поставете супената лъжица масло на огъня и разтопете маслото в него. Когато се разтвори напълно, запържете лука нарязан и когато е прозрачен, добавете нарязаната риба.
след това, смесваме всички съставки в купа, и с набрашнени ръце ще вземем малки порции, за да направим типичните крокети, които прекарваме през яйца и галета.
Накрая ще вземем всички крокети и ние ще пържим в обилен зехтин. Ще ги отцедим върху абсорбираща хартия, за да хване излишната мазнина и ... готови за ядене!
Повече информация - 2 рецепти за бебета в гурме стил
Източник - chiquirecetas