Много пъти сме говорили за важността на включването на децата в домакински задължения, като винаги се отчита тяхната възраст и способности. Един от най-добрите начини да направите това е като оставите малките да помагат в кухнята. Почти всички деца са поразени от кухнята, боравенето с храна и играта със съставки е много привлекателно за тях.
Сега, когато сме в средата на лятото и децата имат много свободни часове, е подходящо време да отделите малко време за готвене като семейство. Този вид дейност идеално е децата да работят върху концентрацията, техните двигателни умения и внимание. По-долу ще намерите 2 много прости рецепти, вашите деца ще могат да си сътрудничат при приготвянето им, без опасност от инциденти.
Фламенкини за деца
Тези вкусни фламенки се приготвят за много кратко време и те също са идеална алтернатива за бърза вечеря. Децата ще го харесат, особено ако самите те могат да си сътрудничат при подготовката му. Необходимите съставки са много основни.
- Резени от нарязан хляб без коричка, ще ви трябва парче за всяка вечеря
- Йоркска шунка нарязан
- Queso специално за нарязани сандвичи
- Хляб трохи
- 2 яйца
Приготвянето е много просто, първо трябва да смачкате филийките хляб малко. Това може да се направи без проблем от деца, с помощта на точилка трябва да изравнява малко всяка филийка хляб. По този начин ще бъде много по-лесно да се навива и ще бъде по-компактен.
След като хлябът е готов, всеки трябва да сложи върху него филийка хляб парче сирене и парче шунка.
Сега трябва да разточите добре фламенкина, трябва да го направите внимателно и да изцедите всичко добре, за да не е прекалено дебел. Увийте всяко руло с найлоново фолио и го затворете добре, сякаш е бонбон, приберете го в хладилника за поне 1 час, така че да отнеме тялото и слоевете да не се разделят.
Пригответе две купи за паниране на фламенкините, в едната трябва да разбиете яйцата с малко сол, в другата да сложите галета. Редът е както следва, първо трябва прекарайте фламенкините през яйцето и че са добре импрегнирани. След това те се прекарват през галета, така че цялата повърхност да е добре покрита.
Трябва да изпържите фламенкини, можете да го направите и вътре фритюрника, ако го имате или в тиган с много масло. Тук трябва да внимавате, за да не страдат децата изгаряния.
Пържете всяко руло до златисто кафяво навсякъде и източете върху абсорбираща хартия, за да отстраните излишната мазнина. И вуаля, тези вкусни фламенкини за деца са готови.
Пилешки тайна
Това ястие е друга алтернатива на сандвич или обикновен сандвич. Със специалните тортили за увиване можете да приготвите стотици сортове в зависимост от вкуса на децата. Освен това те ще могат сами да ги натъпкат и разточат, правейки забавна и вкусна вечеря. Необходимите съставки са:
- питки Увийте
- Гърдата на пиле
- Queso нарязан
- маруля
- домат
- Сос от кисело мляко
Първо трябва измийте добре пилешките гърди и подсушете с абсорбираща хартия, нарежете на ленти и подправете. Пригответе скара с малко олио и запържете добре пилето.
Микровълнова всяка тортила за няколко секунди, за да могат да се справят добре. Сега е моментът да приготвите пълнежа, нещо, което децата могат да направят без проблем. Първо трябва поставете в центъра малко сос от кисело мляко, след това сложете малко маруля и доматът, нарязан на тънки филийки. Добавете няколко парчета пиле на скара и сирене на вкус.
Сега трябва да затворите обвивката, за да не излизат съставките, първо трябва да сгънете част от долния край. След като страните са изведени в центъра, левият край ще покрие целия пълнеж, а десният край ще покрие цялата ролка. Преминете през ютията за една минута от всяка странаПо този начин сиренето ще се разтопи малко и ще бъде по-богато. Добавете още малко сос от кисело мляко отгоре и сте готови.